КАК ВЫБРАТЬ
НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК РЕБЕНКУ?
К
выбору сладкого подарка для ребенка нужно подойти ответственно. Сперва следует
определиться с местом покупки. Лучше обратить внимание на крупные торговые сети
и специализированные магазины, так как в большинстве случаев в них продаются
подарки, собранные непосредственно на производстве. Это означает, что в
упаковку попадают конфеты и шоколад одной партии, срок выработки и условия
хранения у них почти одинаковы. Еще один способ быть уверенным в качестве и
составляющих подарка – собрать его самостоятельно, с учетом вкусовых
предпочтений ребенка и состояния здоровья (аллергия, сахарный диабет, ожирение
и др.).
Упаковка
для подарка должна быть не только красочной, но и целостной, с нанесенной
маркировкой. В маркировке должны содержаться сведения о наименовании конфет,
составе, количестве, дате изготовления, сроке годности (который устанавливается
по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора),
условиях хранения (сладкий подарок необходимо хранить при температуре +15+17°С,
иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом),
наименовании и месте нахождения изготовителя, показателях пищевой ценности.
В
процессе выбора стоит отдавать предпочтение тем наборам, в составе которых
кондитерские изделия содержат минимум пищевых добавок, консервантов,
гидратированных жиров и масел (трансжиров). Хорошим вариантом подарка будет
набор включающий: шоколад молочный и темный; конфеты (желейные, вафельные, с
начинкой из суфле); вафли; пряники; печенье (бисквитное, галетное); мягкий
ирис; пастилу; зефир; мармелад; небольшие расфасованные наборы из орехов и
сухофруктов.
Не
рекомендуется для наполнения детских наборов карамель, в том числе леденцовая
(дети до 3–4 лет не умеют правильно рассасывать такие конфеты, а раскусывать их
вредно), как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5% этанола. В
составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и аромата,
консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы
идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный
кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов. Не
рекомендуется вкладывать в новогодний подарок: фрукты – их придется тщательно
мыть перед тем, как упаковать, а еще условия хранения не совпадают с условиями
хранения конфет; масляные пирожные и другие скоропортящиеся сладости; десерты,
в которые добавлен алкоголь, натуральный кофе и другие ингредиенты, не
рекомендованные детям.
Внутри
приобретенного подарка можно найти игрушку. Она должна быть упакована в
отдельную обертку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами. Игрушки
для детей до трех лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это
достаточно сильные аллергены. Кроме того, игрушка должна быть без стекла и
других бьющихся материалов, мелких деталей.
Если
возникают сомнения при выборе подарка в отношении качества и безопасности
продукции, то по Вашему требованию продавец обязан предоставить документы,
подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка.
По материалам
ГУ «Республиканский центр гигиены,
эпидемиологии и общественного здоровья»